5月11日上午,为让同学们更好的了解餐厅日常卫生、饭菜制作、碗筷消毒等流程,体育学院权益部部长周琴带领大家走进食堂进行参观。
在进行参观前,负责餐厅工作的聂老师细心的向大家介绍餐厅的日常工作流程以及管理制度,详细的讲解学生们提出的每一个问题。随后,在聂老师的指引下,十几名同学走进了一食堂的厨房区域进行参观。每位同学都认真仔细的观看着餐厅工作人员的工作流程,从饭菜的清洗到制作,再到碗筷的消毒以及卫生的打扫。
活动结束后,同学们纷纷发表自己的看法及同他人进行交流分享,并写下了自己参观后的感受以及对食堂日常工作的建议。此次活动的举办,使大家更加了解食堂的工作与日常饮食的卫生情况,让在学生们更加放心使用食堂饭菜,为良好的校园就餐环境奠定了基础。(文/体育学院 张殿祥)