为加强民族团结与文化发展，加强各个少数民族同学之间以及少数民族同学与汉族同学的交流。继顺利召开少数民族座谈会后，12月8日，软件与通信工程学院少数民族联谊会联合院宿管部成功举办“五十六道风味”少数民族厨艺大赛，在实际活动中践行“文明、和谐”的社会主义核心价值观，积极营造软通“心连心，民族亲”的良好氛围。我校少数民族联谊会部长李鸿霈、副部原白雪、校宿管副部熊剑楠出席本次活动并担任评委，共有来自四个民族十一支队伍参加本次比赛。
    根据比赛规则，参赛选手需在30分钟内完成参赛菜品。比赛现场，选手们都全神贯注，选材、烧油、倒菜、翻炒、加调料、起锅，一气呵成。一时间内餐桌上摆满了各种各样的菜肴，宫保鸡丁、羊肉丸子、新疆烤饼等民族风味特色食品。汉族同学带来了豆腐圆、鱼头焖豆腐等粤、湘菜品。来自藏族电信班的同学则将具有民族特色的藏族糌粑带上餐桌。来自新疆的同学也不甘落后，特色手抓饭稳稳的抓住了评委和现场观众的胃。经过评委和大众评审的品尝，软件134班的参赛队伍凭借“啾啾肉”获得本次比赛的冠军，物联网141班带来的藏族糌粑和电信141班带来的手抓饭获得二等奖。
    我校少数民族联谊会会长李鸿霈表示希望通过丰富多彩的饮食文化活动促进各民族之间的交流，增进大家对各民族的了解，激发大家对民族风俗的兴趣，从而营造健康和谐、积极活泼的校园文化氛围。在拓展素质教育的同时，努力推进健康和谐校园文化的建设，让文明、和谐的社会主义核心价值观念深入每一位青年学生。（文/软件与通信工程学院  编辑/孙爱霞）