欢迎访问江西财经大学新闻网! 显示时间
    • 新闻网:727058217@qq.com

      新媒体:jcxinmeiti@126.com

师生校友风采

首页>>师生校友风采>>新闻列表

软通学院第三届“五十六道风味”厨艺大赛顺利举办

 

 

11月18日,经过为期两个半小时的角逐,十一只参赛队伍在麦庐园二食堂三楼大显身手,为软通学院的学子带来了一场味觉上和视觉上的盛宴。

据悉,此次出席担任评委的有校民联副部万绍鹏,软通学院宿管部部长张玉洁、文研社部长陈文庆、外联部部长黄剑锋、女生部部长赖奕帆、网络部部长罗德斌等。

比赛于下午2点开始。所有的参赛人员及评委到场后,比赛在主持人的宣布声中正式开始了。此次比赛分为两个环节同时进行,参赛选手菜品制作和场外观众知识竞答。每次由三组比赛成员进入厨房准备菜品,剩下的参赛选手则与观众一起在外场进行知识问答。知识问答分为几小个环节,每个环节得分最高的人可作为观众评委对菜品进行打分。

厨房里,选手们正在为自己的菜品忙碌着,洗菜、切菜、炒菜……他们都有条不紊地进行着。场外的气氛也十分热烈,参与答题的观众和参赛选手们积极答题,在有趣的题目中收获了知识。时间在紧张而期待的氛围中欢快地过去了,选手们精心制作的菜肴被一一端上。评委和大众评审在品尝过后,不忘对菜肴提出改进意见,选手们也都表示会虚心接受。其中,有一个小组准备的菜肴“凤凰于飞”因为其具备了色香味俱全的优秀特点,获得了评委们的一致好评,夺得了本次大赛的一等奖。

锅碗瓢盆,酸甜苦辣,皆是人生。本次厨艺大赛是软通学院极具特色的文化活动之一,它促进了同学们对民族文化的兴趣、加深了同学们对中国美食文化的了解。同时,此次活动的还促进了和谐美丽的校园文化氛围,为校园文化建设添上一份力量。(图文/软件与通信工程学院  朱子健    编辑/姜莹)