12月4日下午，由工商管理学院学生会女生部主办的第一届“琼韵品人生”品酒大会在工商大楼举行。本次品酒大会特邀法国CAFA学院品酒师万文斌与同学们交流分享，为他们带来了一次视觉、听觉、味觉结合的精彩体验，共同走进酒香四溢的酒文化世界。

葡萄酒文化历史悠久，味道醇美，且含有很多对人身体有益的成分，长久以来倍受人们喜爱。本次品酒大会上，万文斌老师向大家介绍了关于葡萄酒方面的知识。他主要从葡萄酒的功能、分类，饮酒时的礼仪、品鉴方法方面介绍了一些日常实用知识，还有常见的用于酿造葡萄酒的葡萄品种、一款好酒的评价以及选酒误区等。结合他对葡萄酒的丰富了解与自己的经历，进一步加强了同学们对葡萄酒文化的了解。

在讲解的过程中，万文斌老师还将他带来的拉菲干红葡萄酒、香槟等四种不同的葡萄酒给大家品尝。由在座的同学们自己亲自开瓶、倒酒、饮酒，他们纷纷被美酒吸引，沉醉其中。在品尝其中一款葡萄酒时，万文斌老师让大家先饮一口，含在嘴中三至五秒再咽下，十分钟后再饮一口，以同样的方式喝下。“这两次品尝，你们觉得有什么不同？”他与同学们交流时问道。“第一口酒更涩一些”“第二次喝感觉味道更浓了”，大家纷纷积极回答。“你们说的很对。” 万文斌老师满意的点点头。随着品酒大会的进行，同学们对葡萄酒的感受更加直接，美酒、良师与益友，构成了这个下午最美的画卷。

随着时代的发展，人们生活的节奏越来越快，静静品上一杯美酒，能为生活增添不少色彩，放缓生活节奏，增加人们的生活品味。品酒大会的举办，让同学们在学习之余为生活增加了不少乐趣，同时也得到了知识，提高了自身的素质。美酒琼韵品人生，品酒大会，多幸运在这寒冬与你相逢。（图文/工商管理学院  吴婕    编辑/陈启颜）