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　　5月20日下午，学校四月份校园食品安全工作月调度会在后勤与资产管理处二楼会议室召开。副校长阙善栋出席会议并讲话。会议由副处长姜瑜主持。

　　会议聚焦四月份校园食品安全工作落实情况，围绕“强化主体责任落实”“拓宽监督渠道实行共治监管”“完善全链条监管机制”等议题展开深入研讨，总结阶段成果，部署下一阶段重点工作。

　　阙善栋认真听取了工作汇报。他强调，食品安全是校园工作的重中之重，各级干部、食堂负责人必须高度重视，积极作为、主动适应各级对“校园餐”监管的高压态势。要始终秉持“师生健康至上”的理念，以保障食品安全、满足师生需求、维护校园稳定为核心目标，压实责任链条，凝聚工作合力，全力守护师生“舌尖上的安全”。

　　会上，阙善栋为食品安全教职工监督员颁发聘书，并对“人民伙食人民监督”机制取得的成效给予肯定。他指出，教工监督工作组对学校食品安全拓宽监督渠道、完善共治和监督机制、全面提升校园餐饮服务质量方面具有重要的意义。

　　雷迎春对教职工监管团队的加入表示热烈欢迎。他指出，教职工监督员是构建校园食品安全共治格局的重要力量，责任重大、使命光荣，这一举措对构建更加完善的校园食品安全监督体系，充分发挥教职工在食品安全管理中的民主监督作用，形成学校行政监管与师生自主监督的强大合力具有重要意义。他强调“邦以民为本、民以食为天、食以安为先、安以质为本、质以诚为根”，并要求要严格对标省委教育工委、省教育厅相关文件要求，细化落实食堂管理规范，以高标准推动食品安全管理体系提质增效。

　　姜瑜传达省纪委、省委教育工委关于食品安全工作的文件精神，部署落实“校园餐”问题整治工作，并通报省教育厅关于“互联网+明厨亮灶”相关要求，部署安排相关工作。

　　此次会议明晰了下一阶段校园食品安全工作的方向与路径，为构建长效化、精细化的食安治理体系注入新动能。学校将持续深化责任落实、创新监管模式，以更高站位、更严的标准护航师生健康，筑牢校园食品安全防线。

　　会后，组织开展了食堂专题培训，蛟桥园心怡食堂负责人余静结合食堂运营管理实际，围绕《食堂食品安全及消防安全规范操作》，从食品安全风险防控、规范化操作流程及消防安全管理体系等方面分享管理经验。学校今后将常态化开展食堂管理人员培训和经验分享，通过标杆食堂示范、管理经验共享等形式，推动各食堂服务质量整体提升。

　　（图文/后勤与资产管理处膳食  罗敏  审核/姜莹  赵旻  成亚林）