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校园食品安全月调度会议召开

       530日,学校在后勤与资产管理处会议室召开了5月份校园食品安全工作调度会。副校长阙善栋出席会议指导工作、后勤与资产管理处处长、资产经营中心相关负责人,食品安全监管科全体成员及全校各食堂食品安全总监、安全员参加会议,会议由姜瑜主持。

  阙善栋强调做好校园食品安全工作,学校各餐饮单位必须提高认识,落实主体责任,做到思想上重视,行动上作为;要不断完善食品卫生安全管理制度,加强制度建设,抓好制度管理,完善监管体系,自觉执行制度;要经常组织从业人员学习相关政策和规章,充分认识食品安全重要性,规范食品安全操作行为,不断提升从业人员素质;同时学校食品安全监管科室要建立常态化管理机制,落实好相应监管措施,管理上见水平,工作上见成效。

  会议通报了深化校园食品安全专项整治相关工作开展情况和明厨亮灶平台智慧监管的相关情况,就学校食品安全检查过程中发现的问题进行分析,并提出了整改要求。肖建文对下一阶段校园食品安全和食堂管理重点工作进行部署,并进行了食品安全政策法规学习培训。(图文/后勤与资产管理处    编辑/吴仕洲    审核/一审 姜莹 二审 赵旻 终审 李大晖)