8月27日,江西财经大学财税与公共管理学院财税攻坚小分队围绕电商直播宣传这一主题,寻访贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县的特产—紫云红芯红薯。据当地人介绍,红薯本身是一种常见食品,但紫云红芯红薯皮薄如纸、香甜软糯,在红薯界拥有独一无二的地位,算得上是红薯界的“顶级流量”。
紫云是山水故乡,典型的喀斯特地形地貌,平均海拔在1000-1300米,平均气温为15.3℃,生态环境优良。当地远离城市的喧嚣,为红芯红薯的种植提供了原始的绿色生态优良环境。通过人工除草和天然肥料,每一寸土地上的红芯红薯都能健康成长。紫云红芯红薯源于麻山山脉亚鲁王之乡,中草药胜产的大山苗岭中,在特定纯天然含“硒”土壤的无公害基地,以传统和新技术相结合精心栽培而成。
红芯薯种植户热情地邀请团队成员品尝红芯薯,红芯薯保持着纯天然色泽和品质,黄中透红,味清香甜,质地松而香脆、蒸熟后芯似鸡蛋黄、食有板栗香。
从种植户口中得知,2011年,紫云红芯红薯荣获国家地理标志产品,2012年,又获得国家无公害农产品产地认证。在历史上,红薯曾经拯救了一代人,对于紫云县人民来说,红芯红薯何偿又不是脱贫攻坚的一个致胜法宝?走过山间路,品尝山中果。财税攻坚小分队将本地人民的诉求内化于心、外化于行,将举办一场电商直播宣传活动,只期望能将本地农民种植出来的好产品通过努力推广出去,推动乡村振兴。(图文/ 财税与公共管理学院 罗可欣 编辑/柏婧)